안녕하세요. 남포동과 부평동 사이, 자갈치역 인근에 위치한 명성식당입니다. 이곳은 20년 이상 한 자리를 지켜온 오너 셰프의 내공이 담긴 소고기 한우 요리 전문 식당으로, 남포역과 자갈치역 사이에 위치해 접근성 또한 뛰어난 곳입니다. 명성식당은 흔한 안주나 식사 메뉴가 아닌, 직접 개발한 이색 메뉴와 전통 한식의 조화를 자랑합니다. 그중에서도 단연 인기 메뉴는 방송에도 소개된 소고기 모듬 냉채입니다. -주인장백-
오늘은 고기 굽기도 싫고, 어제는 회를 먹었고.... 뭐.. 그런 날이 있습니다.
이럴 땐 #명성 이 괜찮습니다.
냉채가 일품인 곳입니다.
연말이라 그런지 사람들이 아주 오랜만에 북적이는 부평동입니다.
부평동 골목에서 발견한 명성은 소고기와 해물 냉채 전문점으로 유명한 곳이에요. 입구에서부터 로컬 맛집의 기운이 물씬 풍기죠?
정성 가득한 기본 안주: 자리에 앉으면 소금과 함께 정갈하게 담긴 삶은 달걀과 입맛을 돋워주는 고소한 알밥이 먼저 나옵니다. 메인 메뉴가 나오기 전 출출함을 달래기에 딱이었어요.
비주얼 폭발, 해물모듬냉채: 드디어 등장한 메인 메뉴! 새우, 문어, 전복, 해파리 등 신선한 해산물이 푸짐하게 올라가 있어요. 아삭한 채소와 함께 톡 쏘는 소스에 버무려 먹으니 입안 가득 바다 향과 상큼함이 터집니다.
믿고 먹는 원산지: 소고기는 국내산 한우를, 문어와 전복도 국내산을 사용하신다고 적혀 있어 더욱 믿음이 갔습니다.
막내가 이직을 하는 바람에 새롭게 재 막내가 되는 차장님이
혼신을 다해 말아준 소맥입니다.
거품이 환상적입니다.
'이 한 잔을 말기 위해 스무 살부터 그토록 마셨나 보다' 주당 ***
2차: 1977년부터 이어온 전통의 맛, '오늘통닭'
냉채로 깔끔하게 입가심한 뒤, 위장은 거의 리셋된 상태입니다.
몇 곳이 핫해 보이는데, 감히 입장을 하지 못하고
우리가 찾은 곳은 근처에 새로 오픈 화환이 가득한 오늘통닭
안녕하세요. 대한민국에서 가장 오래된 치킨 브랜드, 서울 3대 치킨 '오늘통닭 1977' 입니다. 1977년 7월 1일, 강북구 수유동에서 문을 연 후 한 자리를 48년간 지켜온 그 맛은 이제 서울의 대표 맛집 헤리티지로 불립니다. 48년 헤리티지, 진짜 전통은 사라지지 않습니다 오늘통닭은 반백 년의 조리 철학을 고스란히 지켜왔습니다. 주인장백=
역사가 증명하는 맛: '서울 3대 치킨', '대한민국에서 가장 오래된 치킨'이라는 문구가 눈길을 사로잡아요. 무려 1977년부터 이어져 온 전통 있는 곳입니다.
활기찬 분위기: 새로 오픈한 매장답게 내부가 아주 깔끔하고 세련된 조명 덕분에 술맛 나는 분위기였어요. 손님들로 북적이는 모습에서 핫플임을 체감했습니다.
푸짐한 치킨 플래터: 저희는 다양한 맛을 즐길 수 있는 메뉴를 주문했는데, 바삭한 치킨은 물론 감자튀김과 쫄깃한 떡사리까지 곁들여 나와서 가성비가 정말 좋더라고요. 치킨집의 정석인 케첩 마요네즈 샐러드와 마카로니 과자까지 완벽했습니다.
치킨엔 소주.
좋은데이, 대선, 부산갈매기 종류별로 다 마셔보고
담에는 눈 가리고 블라인드 테스트 하자고...
그걸 왜 하냐고...
근데 난 다 맞출 수 있다고...
거짓말하지 말라고...
실없는 농담에 취기는 올라가고...
아디오스, 막내.
뭐, 이럴 때 일수록 든든해야니깐...
📍 가게 정보 정리
[명성]
주요 메뉴: 소고기모듬냉채(35,000원~), 해물모듬냉채(40,000원~), 문어숙회 등
특징: 국내산 한우와 신선한 해산물을 사용한 냉채 전문점
051-256-1704
매일 11시부터 02시까지
[오늘통닭 부산부평점]
특징: 1977년 수유 삼성통닭부터 시작된 전통 치킨 맛집. 최근 부평동에 새롭게 오픈하여 깔끔하고 세련된 인테리어를 자랑함.
