부산 중앙동 고기압 - 고기맛을 압도하는 곳! 🥩저기압일 때 고기압으로 GO! 🏃‍♂️💨

저기압일 때는 고기압으로! 😄

 

안녕하세요! 

오늘도 연말이라 회식자리가 있습니다. 

오늘 멤버들은 한 때 필리핀 수빅 근무 당시 한 부서에서 일하다가 지금은 각기 다른 부서 소속이거나 

또 다른 후배님은 모 우유회사 대리점을 개업해서 일하고 있습니다. 차장님에서 바로 사장님이 된 케이스~

 

이 친구들은 창녕에 있는 휴양림도 같이 가고

추억이 많은 사람들입니다. 

 

워낙 미식가들이고 정보가 많아서 아무 음식에나 위장을 맡기지 않는 사람들이라

믿고 위장만 비우고 가면 됩니다. 

 

📍 매장 정보 : 고기압 기본정보

◇  주소 : 부산 중구 중앙대로29번길 4 1층

◇  전화 : 0507-1375-0317

◇  영업시간 : 16시~23시(매일)

◇  추천메뉴 : 삼겹살, 항정살, 갈매기살 

 

리뷰를 기반으로 주요 특징을 정리하면 다음과 같습니다.

고기압은 부산 중앙동에 위치한 한돈 전문 고깃집입니다.
미박삼겹살과 갈매기살, 항정살 등 다양한 부위를 숯불 화로에 구워 먹을 수 있으며,
직원들의 친절한 서비스와 깔끔한 인테리어가 돋보입니다.
비빔면과 같은 독특한 메뉴와의 조합이 특히 추천되며, 단체 모임이나 가족 외식에 적합한 공간입니다.

 

예약이 안되는건지, 일찍 가는 사람이 자리를 잡으라고 톡이 왔습니다. 

제가 도착했을 때 이미 다들 와서 웨이팅 중입니다. ㅋㅋㅋ

우리 뒤에 저 애기 손님은 아마도 아빠를 기다리는 중인가 본데, 자리가 나지 않아서 늦게까지 기다리다 그냥 갔어요.

고기 한창 많이 먹을 나이인데....ㅠㅠ

 

 

내부가 아주 밝아서 밖에서 보면 분위기가 좋아 보입니다. 

이런저런 포스트로 내부를 다 막아버리는 것보다 이런 게 좋은데, 

대신 손님이 없는 집이면 사실 들어가기 꺼려지긴 하죠.

메뉴가 아주 심플합니다. 

삼겹살, 갈매기살, 항정살입니다. 

그램수를 봐도 가격이 좋습니다. 

🍖 고기압만의 특별함

고기압은 직접 구워드리는 스타일의 고깃집이에요. 테이블마다 직원분이 와서 고기를 구워주시니 편하게 먹을 수 있답니다!

누가 구워주는 고기는 맛있을 수밖에 없죠.

직원분들이 많아서 오며가며 구워줍니다. 테이블 지정이 있으신 건 아닙니다. 

그렇다 보니 가끔 주류의 오더가 누락되기도 해서 몇 번 다시 말씀드려야 했습니다. 

주요 메뉴

🔸 고기 메뉴

• 미박삼겹살 (130g/1인분) - 11,000원
• 갈매기살 (120g/1인분) - 12,000원
• 항정살 (120g/1인분) - 13,000원

🥬 신선한 밑반찬들

밑반찬도 아주 심플합니다. 

특이하게 양념깻잎과 낙지젓갈이 나옵니다. 

콩나물과 파채가 함께 나오는데 초장 양념이 일품이에요.

매콤새콤한 양념에 버무린 콩나물이 고기의 느끼함을 잡아줘서 계속 먹게 되더라구요. 

백김치는 구워 먹으면 맛있죠?

야채가 기본으로 깔리지 않아서 부탁드리니깐 가져다 주셨어요. 테이블이 좁아서 살짝 불편했습니다. 

🥩 고기 퀄리티

이게 둘둘둘 주문한 겁니다. 총 7만2천원 상인 셈이죠.

보기보다 양이 실합니다. 

넷이서 충분히 잘 먹었습니다. 밥도 안시키고...(맥주를 위한 공간이 필요해서요...^^)

 

삼겹살을 먼저 구워주신다고 해서...뭐...오케이...굽는 사람 맘대로....

고기 색깔이 좋아요.

 

매장에는 중앙동이라 그런지 근처 오피스 회사원 같은 단체손님이 많네요.

두어 테이블은 데이트 중이구요.

분위기가 아주 활기 넘칩니다. 그러다 보니 테이블 손님들 목소리도 커지고~

삼겹살을 먹구요.

 

갈매기살도 먹구요

편식하면 안되구요

항정살도 먹지요.

오구오구 맛나요.

 

또 추가로 삼겹살을 또 먹어요.

 

또 삼겹살로 고른 이유는? 삼겹살이 제일 맛있으니깐요~~

 

고기는 두툼하게 잘라져 나오는데요,

사진에서 보이는 것처럼 마블링이 적당히 있는 고기가 정말 맛있어 보이죠?

직원분이 직접 구워주시니 타지 않고 적당히 익은 고기를 먹을 수 있어서 좋았어요. 특히 돼지고기 특유의 잡내가 전혀 없고 육즙이 살아있어서 정말 맛있게 먹었답니다. 고기 질이 좋은 게 느껴졌어요!

💬 방문 후기

고기압은 부산 중앙동에서 깔끔하게 고기를 즐기기 좋은 곳이에요. 가격도 합리적이고 밑반찬도 정갈하게 나와서 만족스러웠답니다.

특히 직원분들이 직접 구워주시니 편하게 담소 나누며 식사할 수 있어서 회식이나 모임 장소로도 딱이에요!

부산 중앙동에서 고깃집 찾으신다면 고기압 추천드립니다!

 

저기압일 때 고기압으로 GO! 🏃‍♂️💨

 

재방문의사 : ★ ★ ★ ★ ★

아시죠? 저는 별 다섯 잘 안 줍니다. 

 

근처에는 맥주집도 많아서 2차 가기도 아주 좋아요.

저희는 맥주집을 세 군데 갔군요.

지금 생각해 보니, 

어우야...속이 울렁거려요.