[부산 초량 맛집] 단골이 보증하는 가성비 끝판왕, '고향 소갈비찜' 3번째 방문 후기 / 추천 맛집입니다

안녕하세요!

오늘은 제가 벌써 세 번째나 재방문한, 저의 찐 단골집을 소개해 드리려고 합니다.

바로 부산 초량동에 위치한 '고향 소갈비찜'인데요.

요즘 같은 고물가 시대에 소갈비찜을 이 가격에 즐길 수 있다는 게 믿기지 않는 곳이죠.

갈 때마다 만족스러운 이곳, 생생한 후기 시작합니다!

초량 육거리의 초량 불백거리에서 조금 더 올라가면 바로 나옵니다. 

📍 매장 정보 및 위치

• 주소: 부산 동구 구봉로 6-1 1층
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30 (라스트오더 20:40)
• 전화번호: 051-468-7776
• 특징: 포장 가능, 예약 가능, 단체 이용 가능

입구에서부터 정겨운 포스가 느껴지는 이곳! 서울삼계탕 건물 1층에 위치해 있어 찾기 어렵지 않습니다.

📜 메뉴 및 가격 (가성비 대박!)

메뉴판을 보시면 깜짝 놀라실 거예요. 소갈비찜과 소갈비탕이 단돈 10,000원입니다! (공기밥 포함 가격이라니 말도 안 되죠?)

• 소갈비찜 + 국 + 공기밥: 10,000원
• 소갈비탕 + 공기밥: 10,000원
• 특대 사이즈: 13,000원
• 감자사리: 2,000원

🍱 정갈한 밑반찬

자리에 앉으면 곧바로 밑반찬이 세팅됩니다. 갈비찜과 찰떡궁합인 반찬들이에요.

1. 배추김치 & 깍두기: 아삭하고 시원해서 자칫 느끼할 수 있는 고기 맛을 싹 잡아줍니다.
2. 콩나물 무침: 이건 나중에 갈비찜 양념에 비벼 먹을 때 필수템이에요!
3. 김가루: 밥 비벼 먹을 때 고소함을 더해주는 일등 공신이죠.

💡 고향 소갈비찜 맛있게 먹는 꿀팁!!

벽면에 친절하게 맛있게 먹는 법이 적혀 있어요. 3회 차 방문자인 제가 다시 한번 복습해 드립니다.

1. 고기 손질 먼저! 뼈와 살을 미리 분리해 둡니다.
2. 콩나물 팍팍!! 양념에 콩나물을 넉넉히 넣으세요.
3. 김가루 솔솔~ 고소한 풍미를 업그레이드!
4. 밥과 함께 비벼 먹는다! 이게 진리입니다.

근처에 나주곰탕 집이 있어서 며칠 전에 방문했는데, 너무 양이 적어서 실망했었습니다. 

근데, 여기는 양도 많아요.

갈비탕을 드시는 어르신도 많은데, 갈비찜이 정말 좋습니다. 

💬 3번째 방문 총평

내부는 깔끔하고 정돈된 분위기이며, 사장님과 직원분들도 항상 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있는 곳입니다.

만원이라는 가격이 무색할 만큼 고기도 부드럽고 양념 감칠맛이 예술이에요.

특히 마지막에 양념에 비벼 먹는 밥은 배가 불러도 멈출 수 없는 맛입니다.

초량동 근처에서 든든하고 맛있는 한 끼를 찾으신다면 고민 말고 '고향 소갈비찜'으로 가보세요!

 

가성비와 맛까지 다 잡은 집입니다. 

 

재방문의사 : ★ ★ ★ ★ ★